Il Monferrato in Tavola

Il Monferrato in Tavola è una manifestazione enogastronomica che si svolge in Piazza Garibaldi in concomitanza con la corsa delle botti.

Il grande ristorante all’aperto ospita le 11 pro loco che preparano alcuni tra i piatti della ricca tradizione locale, accompagnati dai vini delle aziende vinicole che partecipano in qualità di concorrenti-sfidanti alla Corsa delle Botti.

Il turista avrà la possibilità le specialità monferrine preparate e cucinate secondo le ricette tradizionali (per quanto possibile preparate e cotte sul momento), utilizzando le materie prime locali, con una varietà di scelta non riscontrabile in un unico ristorante.

Questa manifestazione accompagna il pubblico nei momenti alternativi alla Corsa delle Botti, a partire dal sabato tardo pomeriggio e fino alla domenica sera. Spettacoli musicali e animazione renderanno ulteriormente piacevole la permanenza in città.

Per poter acquistare i piatti occorre utilizzare i “Carlini”, un’apposita moneta metallica (in tre tagli: ½ carlino, 1 carlino e 3 carlini) il cui valore nominale è pari all’Euro (cioè 1 carlino = 1 euro). Ci si potrà procurare i carlini presso i punti cassa sulla piazza Garibaldi ove si svolge la manifestazione.